Sunday, January 31, 2010

Resepi Puddle Triffle Sahabatku Emy Ezrine

This is for my personal note only, I haven't tried this yet but hopefully I will in the not-so-distant future. Hehehehe..


RESEPI PUDING TRIFFLE

LAYER BOTTOM

AKU BELI JE KEK KAT KEDAI ROTI...SAMA ADA SWISS ROLL, PADAN LAYER ATAU CHOC MOIST...TAPI AKU PALING SUKA CHOC MO...IST N PADAN LAYER LA RASA DIA SEDAP...ITU PANDANGAN AKU LAA

LAYER KE2
2 SUDU BESAR TEPUNG CUSTARD
2 SUDU BESAR GULA (SUKA MANIS LETAK LEBIH TAPI KAN JGN LA 2 JE CUKUP, COMPEM)
1 TIN SUSU CAIR (GUNA SUSU IDEAL SEBAB MMG IDEAL DGN TASTE AKU)

LAYER 3
1 TIN FRUITS COCTAIL (JENAMA SUKA HATI DEPEND PADA BUDGET ANDA)

LAYER 4
1 BUNGKUS JELLY (PERASA SUKA HATI TAPI AKU SUKA PAKAI JENAMA NONA N PERASA STRAWBERI OR BERRY KASI COLOUR DIA NAIK SIKIT)

CARA2 NAK BUAT

FIRST-> POTONG N SUSUN JE CAKE YG BELI KAT KEDAI TU..TEKAN SIKIT KASI MAMPAT K...ADA ORG SUKA BASAHKAN DGN AIR FRUIT COCTAIL TAPI AKU XSUKA SEBAB NANTI DIA BASAH SGT JADIK LEBIK N BERAIR...

SECOND->MASUK DLM PERIUK SEMUA BAHAN2 UTK LAYER DUA...KACAU SAMPAI RATA BARU LETAK ATAS DAPUR K...THEN KACAU SAMPAI CUSTARD TU PEKAT...DAH PEKAT LETAK JE ATAS LAYER 1 TADI THEN RATAKAN...JAB JE KERAS LAYER 2 NI DLM 3 MINIT DAH KERAS PUN..

THIRD-> LETAK FRUIT COCTAIL TU ATAS LAYER 2 TAPI TOLONG TAPIS AIR FRUIT COCTAIL TU DULU K !SEBELUM LETAK ATAS LAYER 2..COZ AIR TU TIDAK DIPERLUKAN..

LASTLY-> MASAK JELLY NONA TU SEBUNGKUS..IKUT JE INSTRUCTION KAT BELAKANG KOTAK TU..BILE DAH DIDIH JELLY TU TUANG PLAK ATAS LAYER 3...

THEN MASUK DLM PETI AIS KASI SEJUKKAN.

No comments: